为持续推进“不忘初心,牢记使命”主题教育活动整治食品安全问题联合行动,加强网络订餐食品安全监管,阜阳市市场监管局严格按照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,加强网络订餐乱象整治,对网络商家资质、网上审核公示、外卖送餐等进行线上线下排查,积极引导网络订餐规范经营。 首先是“在线监控”,督促案件办理。 阜阳市局与第三方签订合作协议,利用第三方开发的智能网络订餐平台监管系统,对全市网络订餐行为进行现场监控。 针对监测发现的问题,严格按照《网络食品安全违法行为查处办法》进行查处。 二是“清库存”,线下无证商家 对美团、饿了么、饿了么、星选等所有商户进行线上排查,同时部署市场监管人员线下走访商户核实证照。 有证无证的,要求商家自觉出示证件,引导其正确上传;对无证和不符合办证条件的,坚决依法下线;对符合食品安全条件但尚未申领许可证的商户,主动提醒并详细告知申领流程,引导其依法申领许可证。 三是“严控增量”,无证拒绝入网。 对美团、饿了么、饿了么之星的业务员进行教育培训,要求其严格按照要求对商户进行签约,确保商户双证齐全,厨房环境合格后,方可通过初审。 公示上传的商家证照信息,确保商家提供的证照和信息真实有效后,才允许上线运营。 四是“开展整治”,严厉打击违法行为。 截至11月底,阜阳共检查网络餐饮服务第三方平台(含分支机构、代理机构)和自建网站16家,网络餐饮服务提供者10979家,约谈网络餐饮企业145家,下发《责令改正通知书》753份,下线餐饮服务提供者3521家,取缔无照经营38家,没收违法所得4.57万元,罚款57万元。 五“明厨亮灶”,接受社会监督。 鼓励第三方平台和网络餐饮服务商以视频方式实施“明厨亮灶”。同时,鼓励外卖骑手举报餐饮过程中发现的实际取餐地址与公示地址不一致的无证餐饮店铺,主动接受社会监督。